|
|
Каким образом выбрать грецкие орешки |
|
Загрузил: Xenan Дата: 20.12.2021, 22:54 |
Просмотров: 341 · Комментариев: 0 |
Размер: 2,76 килобайт · Размеры: 100x100 |
|
|
Описание Изображения |
|
Грецкие орешки известны человеку с древнейших времен. Специалисты полагают, что грецкий орешек появился около 4 млн лет назад по причине гибридизации 2 схожих видов рода Juglans. Детали на тему грецкий орех продать оптом возможно найти на портале.
Безусловно, те орешки, которые разбивали орудиями труда наши далекие предки, были немного иными: маленькими, разной конфигурации, с различной структурой ядра и скорлупы.
Орех грецкий – продукт крайне полезный. Его нужно есть ежедневно, правда в малых количествах. Рекомендуется включать его в пищу людям, страдающим малокровием и гипертонией. Однако чтобы достичь требуемый результат, нужно выбрать качественный продукт.
Не следует приобретать засохшие, заплесневевшие орешки, которые имеют темненькие пятнышки или прогорклый запах. В таких орешках имеются очень вредные вещества, которые вырабатывают плесневые грибки – афлатоксины. Афлатоксины способны вызвать сильную аллергию, помимо того, они разрушают клетки печени.
Приобретая орехи без скорлупки, обращайте внимание на цвет ядрышек. Старые ядра ореха желтеют, некоторые ядра приобретают неестественный ярко-желтый цвет.
Орехи в скорлупе, если они начали плесневеть, при раскрытии образуют облако пыльцы – такие тоже лучше не употреблять. Рекомендуем взять несколько орехов в скорлупке и потрясти – старые, испорченные, засохшие орешки гремят сильнее свеженьких, только что собранных.
Естественно, орешки без скорлупы удобнее, но в скорлупе они хранятся дольше. Еще орехи, очищенные от скорлупки собственноручно, всегда лучше: торговцы не могут ручаться, что орешки не падали на землю и так далее. Не рекомендовано приобретать очищенных орехи на уличных ярмарках: на них скапливается вся пыль, а ежели торговля происходит возле трассы – ядра орехов еще и поглощают вредные вещества из выхлопных газов.
Приобретая орехи в упаковке, обращайте внимание на срок годности. В светонепроницаемой пачке орехи обычно хранятся год, в прозрачной – не больше полгода, ежели срок хранения гораздо продолжительнее – эти орехи желательно положить и поискать другие. |
|
Ссылки & ББ-коды |
|
|